SAN VITO AL TAGLIAMENTO Max 30
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RAPPORTO DIRETTO E PERSONALIZZATO CON NOIci piace cercare un rapporto diretto, cordiale e professionale, per poter offrire il miglior servizio tarato sulle esigenze di ognuno;
cercheremo sempre di superare le aspettative di ogni singolo ospite.
Secondi
Secondi piatti di carne, pesce, vegetariani e vegani.
RISTORANTE LA PIRAMIDE – HOTEL PATRIARCA
Secondi piatti di pesce
saraceno, "Shanghai" di melanzana, maionese alla bottarga e clorofilla
di prezzemolo(SAL)
20,00
Tataki di tonno pinne gialle e wasabi dolce, riduzione di soia
affumicata accompagnato da fagioli alle mandorle di Toritto(SAL)
17,00
Pesce spada in crosta di sesamo e lino
con pomodorini, zeste di limone e fiori eduli
16,00
Secondi piatti di carne
Tagliata di manzo irlandese cotta alla griglia
con rucola, Montasio mezzano e gocce di aceto balsamico Asperum
(FVG)
17,00
Petto d'anatra alle ciliegie e granella di pistacchio
con insalatabelga brasata all'arancio
17,00
Black Angus burger,
con panino rosso, uova di quaglia, cipolla rossa di Cavasso e patate
arrostite(FVG)
15,00
Secondi piatti vegetariani o vegani
Cous cous di miglio e quinoa con semi di chia e verdure saltate
(VEGETARIAN)
12,00
Chips di tempeh con crema di patate, asparagi e lime(VEGAN)
13,00
