Spaghetti alla chitarra con ragù di rana pescatrice*, prosciutto di San Daniele e crema di patate - Euro 12,00 Cous cous sfizioso con vongole, gamberi* e chips di verdure croccanti - Euro 13,00 Calamarata di Gragnano con scampi*, calamari* e carciofi - Euro 13,50 Sagne ‘ncannullate con polpettine “a lu sugu” e grattugiata di Ricotta "Scanta" - Euro 9,50 Lune piene di pasta fresca di Formadi Frant e pepe, riduzione al Vermouth Santon e crumble di polenta - Euro 11,00 Risotto Carnaroli al pesto di rucola e mandorle tostate, olive bruciate e pomodoro candito - Euro 12,00 Riso Venere con friggitelli, Burrata barese affumicata, paprika dolce e polvere di tarallino - Euro 12,00
Ristorante La Piramide - Patriarca Hotel & Wellness
Primi Piatti
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Ottima accoglienza, con un aperitivo e stuzzichini davvero buoni. Questo ristorante e parte integrante dell'hotel Patriarca, e ubicato nel contesto storico di San Vito al Tagliamento, bellissimo. Il menù proposto veramente molto buono, come il dessert. Vale la pena ritornare, e...