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San Silvestro insieme



A partire da 65,00
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Ristorante La Piramide – Hotel Patriarca
San Vito al Tagliamento (PN)
Tel. 0434875555

Venerdì 31 dicembre 2021 dalle ore 20.30





Aperitivo del Buon augurio 

con calice di Ribolla Gialla Brut e stuzzichini degli Chef




Tartare di tonno rosso,fiocchi di sale Maldon,finta maionese di avocado e cracker di mais


Frittella croccante di riso ai funghi porcini, con cuore filante di formaggio caprino,
su vellutata di topinambur e castagne



Risotto carnaroli ai ricci di mare, burrata e acciughe del Cantabrico
con clorofilla di prezzemolo


Ravioloni ai mirtilli di bosco con ripieno di stracotto di capriolo,
zeste d'arancio e sedano rapa croccante



Sorbetto al limoncello su cestello ghiacciato d’arancia



Rotolino di pesce spada in panure con capperi,julienne di capuccio viola,
radicchio in tempura e salsa al mojito



Biancomangiare al cocco con salsa esotica e cioccolato fondente

e brindisi con Prosecco doc Treviso in Magnum Val d’Oca



Caffé & Resentin

Vino bianco e rosso selezione Giovanni Bellia

Acqua minerale naturale e frizzante



Menù completo € 65,00 a persona

Scarica Menù

Bambini fino ai 3 anni gratuiti; dai 4-12 anni euro 20,00. 

Possibilità di menù alternativi per esigenze specifiche.
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DICONO DI NOI

OTTIMO

Ottima accoglienza, con un aperitivo e stuzzichini davvero buoni. Questo ristorante e parte integrante dell'hotel Patriarca, e ubicato nel contesto storico di San Vito al Tagliamento, bellissimo. Il menù proposto veramente molto buono, come il dessert. Vale la pena ritornare, e
...


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