DAS RESTAURANT “LA PIRAMIDE”

Das Restaurant La Piramide im Hotel Patriarca ist unser Flaggschiff.
 
Kommen und entdecken Sie unsere regionale Küche mit Wein-Bar (Enoteca), wo das Produkt im Mittelpunkt unseres kulinarischen Projekts steht: Sie werden, vorzügliche und raffinierte Gerichte erleben, die mit einer Mischung aus Aromen der Küche aus Friuli und dem Salento, täglich von unseren beiden Küchenchefs, Cristina Milelli, Salento doc, die nach vielen Erfahrungen in renommierten Restaurants in Italien und im Ausland gearbeitet hat, und sich entschied, zu uns zu kommen und Daniele Corradin, ein junger und talentierter Küchenchef aus Friuli, vorbereitet.
 
Die Innovation, die Suche nach neuen Rezepten und Exzellenz der verwendeten Produkte, erlauben es Ihnen nicht nur schön anzuschauende Gerichte zu genießen, sondern versetzen Sie in die Lage, einzigartige und unvergessliche Erlebnisse zu erleben, immer mit einem aufmerksamen Blick auf die Welt für vegetarische/vegane Produkte und für Gäste, die an eventuellen Allergie leiden.

Drei Säle, warm und einladend, repräsentieren einen idealen Ort für Hochzeiten, kleine und große, Bankette, Buffets, Veranstaltungen aller Art mit einer Kapazität von 140 Sitzplätzen, sowie für genussvolle Momente zu zweit, mit Diskretion, Sensibilität und Vertraulichkeit. Im Sommer laden wir Sie ein, Ihr Abendessen oder ein gutes Glas Wein in unserem Garten zu genießen, wir bieten auch eine Sommerterrasse im Schatten des Turms Raimonda, einem herrlichen Beispiel mittelalterlicher Architektur des dreizehnten Jahrhunderts.

Bei uns finden Sie immer die hochwertigsten Lebensmittel, von Wein bis Olivenöl extra vergine, mit frischen und gefüllten Teigwaren, Brot und Desserts immer hausgemacht. Abschließend noch ein Karte mit über 40 Arten von Branntwein/Spirituosen, 20 Arten von Rum und viele andere Leckereien, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen.
 
Und am Morgen? Schon zu Beginn des Tages können Sie sich von unserem vorzüglichen und ausgewählten Frühstück, am Buffet serviert, verwöhnen lassen: mit dem duftenden Geruch von frisch gebackenen Croissants, hausgemachtem Kuchen, einen Espresso-Kaffee von höchster Qualität, die Sie lieben werden. Außerdem Bio-und gesundheitsbewusste-Produkte und einem Bereich mit speziell lokalen Produkten.