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Pranzo di Natale 25 Dicembre 2019

Pranzo di Natale 25 Dicembre 2019







A Natale puoi…mangiare con chi vuoi ! A Natale puoi…stare con chi vuoi ! Ma se vuoi mangiare e bere bene con piatti di sapore, colore e fatti con amore vieni da Noi !

Aperitivo di benvenuto con bollicine delle feste e stuzzichini fantasia degli Chef

Carpaccio di cervo marinato su fino fino di finocchi, riduzione di aceto ai lamponi e cialda croccante al pistacchio

 

Noci di capasanta scottate e fiammeggiate al Prosecco, su vellutata di zucca e lamelle di porcini fritti

 

Risotto Carnaroli leggermente piccante ai gamberi rossi,
freschezza di lime e velo di guanciale affumicato

 

Tortelli caserecci alla farina di borlotti di San Quirino con ripieno di ragouttino di coniglio e carciofi, su salsetta di topinambur e fiori eduli

 

Sorbetto al sambuco e frutto della passione su cestello ghiacciato d’arancia

 

Petto d’anatra cotto a bassa temperatura, ristretto di vino rosso e timo,

con friarielli ripassati al burro salato e acciughe del Mar Cantabrico

 

Cialda di panettone tostato

con crema al mandarino e vaniglia, scaglie di cioccolato bianco e litchi

 

Caffè & Resentin

Acqua minerale naturale e frizzante
Vino della casa selezione Giovanni Bellia Lison di Pramaggiore

A soli euro 49,00 a persona (euro 46,00 se prenoti entro il 15/12
Bambini con menù a loro dedicato euro 20,00


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OTTIMO

Ottima accoglienza, con un aperitivo e stuzzichini davvero buoni. Questo ristorante e parte integrante dell'hotel Patriarca, e ubicato nel contesto storico di San Vito al Tagliamento, bellissimo. Il menù proposto veramente molto buono, come il dessert. Vale la pena ritornare, e ...



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